U okviru monitoringa merkantilnog kukuruza pred berbu izvršen je vizuelni pregled kasnih hibrida na 10 različitih lokaliteta. Pregled useva je izvršen u cilju utvrđivanja prisustva oštećenja od insekata (Ostrinia nubilalis, Helicoverpa armigera) koji svojom ishranom, pored direktnih šteta, otvaraju put za infekciju gljivama prouzrokovačima plesnivosti klipa: Fusarium spp., Aspergillus spp., Penicillium spp., Cladosporium spp.. Ove gljive imaju sposobnost sinteze mikotoksina koji mogu biti veoma štetni po zdravlje ljudi i životinja.
Tabelarni prikaz infestiranih klipova (na 100 pregledanih klipova):
|
Lokalitet |
BS |
I |
F |
A |
P |
C |
|
Kraljevci |
21 |
72 |
31 |
26 |
6 |
6 |
|
Dobrinci |
37 |
58 |
25 |
29 |
0 |
0 |
|
Grabovci |
17 |
81 |
33 |
2 |
2 |
3 |
|
Donji Petrovci |
70 |
27 |
11 |
0 |
3 |
0 |
|
Mali Radinci |
64 |
23 |
19 |
0 |
0 |
0 |
|
Ruma |
15 |
73 |
57 |
20 |
17 |
9 |
|
Buđanovci |
83 |
11 |
9 |
0 |
0 |
0 |
|
Šatrinci |
67 |
18 |
18 |
2 |
1 |
0 |
|
Dobrodol |
47 |
44 |
31 |
0 |
4 |
0 |
|
Rivica |
68 |
21 |
22 |
1 |
1 |
0 |
BS - klipovi bez simptoma: 15 - 83%
I- klipovi oštećeni samo od insekata: 11 - 81%
F- klipovi sa simptomima Fusarium spp. 9 - 57%
A- klipovi sa simptomima Aspergillus spp. 0 - 29%
P- klipovi sa simptomima Penicillium spp.: 0 - 17%
C- klipovi sa simptomima Cladosporium spp.: 0 - 9%
Procenat infestiranih klipova se kreće od 17 do 85%. U najvećoj meri su evidentirana oštećenja samo od insekata, kombinovana oštećenja od insekata i Fusarium spp. i samo od Fusarium spp. Na pojedinim parcelama je u značajnijoj meri uočeno prisustvo Aspergillus spp. u kombinaciji sa oštećenjima od insekata i Fusarium spp.
velika slika
S obzirom na značajan nivo prisustva gljiva iz roda Fusarium spp., a na nekim parcelama i gljiva iz roda Aspergillus spp., koje u povoljnim uslovima nastavljaju svoj razvoj i u skladištu, veoma je važno pravilno rukovanje i skladištenje kukuruza kako ne bi i u toku skladištenja došlo do sinteze mikotoksina.